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“小”草莓的“大”价值——富阳草莓走出国门

日期: 2025-05-09  来源:中国农业机械化信息网  作者: 浙江省杭州市富阳区农业农村局

  目前正是普通草莓下市的时节,但在浙江杭州富阳四维生态数字农业产业园里,八层草莓“小高层”上却是硕果累累,缀满了一颗颗又红又大的草莓。工人们正忙着搭乘登高车采摘草莓,这批草莓将于次日坐“飞的”前往印度尼西亚。

自2023年12月29日第一批出口到新加坡市场的草莓发货以来,四维生态的“AiBerry”以品质获得了众多国外消费者的认可,在一众韩国、日本出口的草莓中脱颖而出并站稳脚跟,逐渐拓展出东南亚、中东两个国外市场。站在四维生态数智草莓植物工厂外隔着玻璃望进去,8层立体草莓架整齐排列。每层草莓上方的LED植物灯为草莓生长提供定制化光照,底部水培槽与循环管道相连,构建起一套高效、洁净的水肥循环系统。种植架间配备了登高专用轨道,工人可借此灵活穿梭作业。此外,还有搭载AI技术的智能无人机巡检系统,在草莓种植区进行巡检,深度解析生长数据。

相较于传统农业,植物工厂的生产模式可算得上是颠覆式的转变。不光全程靠LED植物灯精准提供植物生长所需的光强和光谱,还能通过仪器检测植物缺少什么营养元素,通过循环灌溉系统输送养料。因为工厂执行严格的SOP管理,工人还需要穿上防护服,经过除尘消毒后才能进入。植物工厂再往前走,是草莓分拣室。流水线上,每颗草莓都要“坐”在一个特殊的穴盘上“排队”,等待AI智能仪器的检测,然后按照大小、克重、糖度,完成自动分拣。在四维生态,就连包装盒都是自主设计研发的。为了克服草莓在运输途中容易损坏的特性,四维研发了可严丝合缝包裹住草莓的外包装,极大减少了运输中的损耗。

高品质、错时上市,让四维生态的草莓在高端市场供不应求,四维生态通过技术驱动的品质革命与品牌化运作,不仅摆脱了传统农业“靠天吃饭”的境地,为地方特色农产品提供了数字化转型的模板,更是以硬核标准击碎了国际市场对中国农产品“低质低价”的偏见,证明中国农业在某些领域已掌握了可与发达国家竞争的高端生产体系和能力,为中国现代化农业发展提供了全新的想象空间。

下一步,富阳区农业农村局将持续围绕技术赋能、产业协同、品牌升级、政策扶持等维度,为富阳农产品保驾护航,推动区域农业从“单点突破”迈向“全面开花”,全面缩小“三大差距”。

 
 
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